Kiermasz kulinarny w Olsztynie. Do stolicy Warmii i Mazur przyjedzie Karol Okrasa
Doceniając dorobek kulinarny Warmii, Mazur i Powiśla, samorząd województwa ustanowił sieć „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury”. W najbliższy weekend w Olsztynie odbędzie się kiermasz, podczas którego będzie można poznać regionalne smaki.
- Turyści przyjeżdżają na Warmię, Mazury i Powiśle ze względu na walory turystyczno-krajobrazowe, ale dobrze wiemy, że nasz region może zaoferować znacznie więcej – właśnie bogactwo regionalnej kuchni – mówi marszałek Marcin Kuchciński. - Produkcja wysokiej jakości żywności to jedna z inteligentnych specjalizacji regionu, o którą opieramy nasz rozwój, a także atrakcja dla mieszkańców i odwiedzających nas gości. By w pełni ukazać różnorodność naszych produktów i potraw, w regionie odbywają się cykliczne imprezy promujące żywność naturalną, tradycyjną, lokalną i regionalną. W sobotę i niedzielę zapraszamy do Olsztyna.
Mieszkańcy i odwiedzający nasz region goście mogą poznać tradycyjne smaki regionu podczas wydarzenia „Dziedzictwo Kulinarne Warmii i Mazur. Targi Żywności Regionalnej, Naturalnej i Tradycyjnej”, zorganizowanego przez samorząd województwa warmińsko-mazurskiego i miasto Olsztyn przy udziale finansowym Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Kiermasz odbywać się będzie w sobotę i niedzielę w godzinach 11:00-17:00 na Rynku Starego Miasta w Olsztynie.
Targi Żywności Tradycyjnej w Olsztynie. Sprawdź program wydarzenia
W programie znalazły się m.in. kiermasz produktów regionalnych, konkursy i pokazy kulinarne, gotowanie na żywo, degustacje, pokaz sygnalistów, debata kulinarna, strefa zabaw dla dzieci, animacje, występ Zespołu Pieśni i Tańca Kortowo i koncert zespołu Shantaż. Gościem specjalnym wydarzenia będzie znany szef kuchni Karol Okrasa.
Szczegółowy program wydarzenia można zobaczyć na poniższym plakacie.
![Wyjątkowe wydarzenie na olsztyńskiej starówce. Będzie można gotować z Karolem Okrasą [PROGRAM]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-BrfV-9qEZ-VbXD_wyjatkowe-wydarzenie-na-olsztynskiej-starowce-bedzie-mozna-gotowac-z-karolem-okrasa-program-664x0-nocrop.jpg)
i
Farszynki, dzyndzałki, plince. Te potrawu zjesz tylko na Warmii i Mazurach [ZDJĘCIA]