Dwudniowa kulinarna uczta. Food trucki wracają do stolicy Warmii i Mazur [GALERIA, AUDIO]

To już tradycja, że Festiwal Smaków Food Trucków zawsze odbywa się w plenerze. W Olsztynie organizatorzy tym razem wybrali przepiękny teren nad jeziorem Ukiel. Na plaży, a konkretnie na „zielonej górce”, w miejscu gdzie było pole namiotowe. W takiej lokalizacji warto nie tylko zjeść coś dobrego, ale i ciekawie spędzić czas. Oprócz różnorodnych dań, goście festiwalu będą mogli odpocząć w strefie chill outu, zagrać w grę terenową, a najmłodsi będą mogli nauczyć się robić wielkie bańki mydlane. Całość odbędzie się w formie food courtu.

Festiwal będzie pyszny i różnorodny - zapowiada Magda Okulewicz z Festiwalu Smaków Food Trucków. - Do udziału zapraszamy najlepsze restauracje na kółkach z całej Polski, które wyspecjalizowały się w określonych daniach i mają rzesze sympatyków w swoich „rodzinnych” miastach. W menu znajdą się mniej i bardziej pikantne dania meksykańskie, pełne smaku dania azjatyckie, np. bułeczki baozi, pierożki dim sum i makarony z woka. Będą tez dania kuchni meksykańskiej jak tacos czy burrito, a także węgierskie langosze, belgijskie frytki czy amerykańskie pastrami - dodaje

Jakie tym razem food trucki pojawią się w Olsztynie. Oto kulinarna lista:

• Babcha Korea – kuchnia koreańska
• Jack Burger – burgery
• Wheel Meal – kuchnia meksykańska
• ParaBuch – azjatyckie pierożki dim sum
• Belgijki – frytki duże, grube i chrupiące
• Food Cab – wypiekane buły
• Nood Lee – makarony z woka
• Burger Shop – burgery
• Wyciskamy – orzeźwiająca lemoniada z cytrusów
• Magic Fruits – owoce w czekoladzie
• Kultowe Zapiekanki – klasyka polskiego street foodu
• Arizona Pastrami – kanapki z pastrami
• Mimus Street Food – kuchnia międzynarodowa
• Węgierska Fabryczka – langosze
• Beef’n’roll - burgery
• Pan Baozi – chińskie bułeczki na parze
• Cactus – kuchnia meksykańska
• Churros Amigos – hiszpańskie churrosy
• Świnki Trzy – kanapki z szarpaną wieprzowiną

Zapowiada się koncertowy popis kulinarny dla wszystkich smakoszy. Ze względu na obecną sytuację organizatorzy zadbają o bezpieczeństwo gości. Wystawcy zobowiązani są do przestrzegania wytycznych dla gastronomii. Strefa konsumpcyjna będzie na bieżąco dezynfekowana oraz zachowane zostaną odpowiednie odległości pomiędzy stolikami, oraz poszczególnymi food truckami. Dla gości udostępnione zostaną środki do dezynfekcji.

Festiwal Smaków Food Trucków w Olsztynie, już 11 i 12 lipca na „Zielonej Górce” przy plaży numer 2 CRS Ukiel. W sobotę jemy od 12 do 21, w niedzielę od 12 do 20. Wstęp bezpłatny. Wydarzenie poleca Radio Eska.