Książulo w Olsztynku. Jagodzianki są "Muala"?
O jagodziankach z Olsztynka jest głośno od wielu lat, mówi się, że są najlepsze w Polsce. Wszystko za sprawą tradycyjnej receptury. Bułki z ciasta drożdżowego z kruszonką na wierzchu i gęstym jagodowym nadzieniem w środku zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych 8 listopada 2017 r. Są one wypiekane nie tylko latem, ale też zimą. Wtedy świeże owoce są zastępowane mrożonymi. Latem klientów nie brakuje, jednak zimą pojawia się problem. Wtedy turystów w miasteczku praktycznie nie ma, więc i ruch jest mniejszy. Dlatego w ubiegłym roku pojawiły się doniesienia, że cukiernia znajdująca się przy ul. Mrongowiusza 4 może zostać zamknięta. Wszystko przez rosnące koszty prowadzenia przedsiębiorstwa. Olsztynecki lokal istnieje od ponad 40 lat.
- Rozważam zamknięcie lokalu. Latem są klienci, ale zimą nie zarabiam nawet na prąd. Jestem „do tyłu” za poniesienie najniższej krajowej, składki zdrowotne. Mam ludzi tylko, gdy jest sezon. Tu nie chodzi tylko o moją sytuację, ale też innych małych przedsiębiorców. Umieramy po cichu. Duże molochy niszczą małe biznesy – powiedziała w ubiegłym roku pani Emilia Witowicz w rozmowie z olsztyn.eska.pl.
O tym, że olsztyneckie jagodzianki są najlepsze w Polsce usłyszał również Książulo, obecnie jeden z najpopularniejszych youtuberów w Polsce. Odwiedził on cukiernię „Jagodzianka”, gdzie kupił słynne wypieki. Dowiedział się od właścicielki lokalu, że bułki wypełnione są mrożonymi owocami, bo tych świeżych jeszcze nie ma. Co powiedział o jagodziankach Książulo?
- Testowałem jagodziankę od Gesslerowej, to mnie cisnęliście wszyscy, że mam przyjechać do Olsztynka, a nie jem jakieś takie wynalazki – zaczął youtuber.
- Mimo że te jagodzianki nie są takie wysokie i teoretycznie tego nadzienia nie ma tu dużo, to jest go bardzo dużo, bo ciasto jest bardzo cieniutkie i mega delikatne. Zdecydowanie na tyle dobra, żeby przetrwać, żeby się nie zamykać i żebyście tu przyszli i ją zjedli, bo jest naprawdę bardzo, bardzo smaczna – stwierdził Książulo.
Tym razem nie dał lokalowi „Muala”, ale i tak, jego zdaniem, cukiernię warto odwiedzić. Naklejkę z takim napisem youtuber nakleja na szybach lub drzwiach lokali, w których, według Książula, serwowane są dania najsmaczniejsze.
Książulo – kim jest?
- Kiedyś „kolorowyvlog” teraz KSIĄŻULO. Na moim kanale znajdziesz treści głównie o tematyce jedzeniowej – można przeczytać w opisie kanału Książula na YouTube.
Naprawdę nazywa się Szymon Nyczke i ma 30 lat. Obecnie Książulo to profesjonalny twórca internetowy, który na YouTube ma ponad 1,36 mln subskrybentów. YouTuber ocenia głównie jedzenie. Jego ulubionym daniem, jak wielokrotnie podkreślał na filmach, jest kebab. Jednak nie unika również takich miejsc jak stołówki, bary mleczne czy renomowane restauracje. Bywał również w lokalu „U Fukiera”, należącym do Magdy Gessler. Na nagraniach często mu towarzyszy jego przyjaciel, a zarazem youtuber Wojek.
Polecany artykuł:
Książulo zrobił wielki test kebabów w Częstochowie. Jak ocenił kebaby? Zobacz ranking
