Karp towarem luksusowym w Olsztynie? W wielu sklepach brakuje tej ryby

Ceny karpia 2023. Karp towarem luksusowym? W Olsztynie nie w każdym sklepie go znajdziesz

Najpopularniejszą rybą, która pojawia się niemal na każdym stole wigilijnym, jest karp. Nic dziwnego, że przed Bożym Narodzeniem ustawiają się po niego kolejki. Sprawdziliśmy, ile w tym roku należy zapłacić za kilogram tej ryby. W tym celu odwiedziliśmy targowisko miejskie przy ul. Grunwaldzkiej w Olsztynie. Okazuje się, że znalezienie karpia wcale nie jest takie proste. Na targowisku rybę tę sprzedawało tylko jedno gospodarstwo rybackie. Przed punktem ustawiały się długie kolejki. Klienci kupowali różne ryby: pstrągi, okonie czy jesiotry.

Karpia również można było dostać w różnych postaciach. Sprzedawca oferuje karpia wędzonego w kawałkach w cenie 60 zł za kilogram, tuszę karpia za 47 zł za kilogram oraz filet z karpia za 69 zł za kilogram. Dowiedzieliśmy się również, że ceny tej ryby nie poszły w górę, są podobne do tych sprzed roku.

Ile kosztuje karp w marketach?

Postanowiliśmy porównać te ceny z tymi w popularnych marketach. W sklepie sieci Lubi karp nie był dostępny, podobnie w jednej z Biedronek. Tam również go nie dostaliśmy. Jednak przeglądając gazetki popularnych sieci Biedronka i Lidl można dojść do nieco zaskakujących wniosków. Wychodzi na to, że karp jest towarem luksusowym, bo trzeba nieźle się nachodzić, żeby go dostać. Dodatkowo okazuje się, że ceny na targowisku są nieco niższe lub zbliżone do tych z popularnych marketów.

Zgodnie z tym, co napisano w gazetce Biedronki, filet z karpia świeżego ze skórą jest dostępny tylko w wybranych sklepach. Jego cena to 5,99 zł za 100 g, czyli 59,99 zł za kilogram. W Lidlu z kolei obowiązuje cena dnia, co oznacza, że codziennie może być ona inna. W Kauflandzie karp świeży patroszony z polskich hodowli kosztuje 2,19 zł za 100 g, co daje kwotę 21,90 zł za kilogram. W Auchanie natomiast świeży karp patroszony kosztuje 27,99 zł za kilogram, filet z karpia – 68,88 zł za kilogram, a płat ze skórą – 44,98 zł za kilogram.

Dodajmy, że większość tych marketów ma specjalne promocje dla stałych klientów, posiadających aplikację lub kartę lojalnościową. W Lidlu, Biedronce czy w Kauflandzie, skanując przy kasie kartę lub aplikację, można otrzymać karpia w niższej cenie. Warto jednak się pospieszyć, bo ryba ta szybko znika ze sklepowych półek.

Ceny karpia w Olsztynie. Karp towarem luksusowym w Olsztynie? W wielu sklepach brakuje tej ryby