Lodówki społeczne w Olsztynie. Nowa stanęła w centrum kampusu akademickiego [ZDJĘCIA]

Pojawienie się lodówki w Kortowie to efekt wsłuchiwania się w głosy społeczności akademickiej. Taki pomył pojawił się między innymi podczas jamu projektowego zorganizowanego w minionym roku akademickim przez Green Team, czyli uniwersytecki Zespół ds. realizacji celów zrównoważonego rozwoju. Jego przewodnicząca, Adriana Faraś-Bąk, zastępczyni kanclerza UWM, przypomina, że drużyna, która zaproponowała wówczas taką inicjatywę, chciała zrealizować zadanie z obszaru odpowiedzialnej konsumpcji i produkcji.

– Lodówka społeczna ma na celu ograniczenie marnowania żywności i wspomóc potrzebujących – mówi Adriana Faraś-Bąk. – Jest ona umiejscowiona w domu studenckim nr 3 i każdy może z niej korzystać – zarówno osoby, które przynoszą jedzenie, jak i te, które go potrzebują. Poczęstować się produktami mogą i studenci, i pracownicy.

Moment, w którym lodówka pojawiła się w Kortowie, nie jest bez znaczenia.

– Warto spojrzeć na problem marnowania żywności szerzej, zwłaszcza w okolicy świąt, bo myślę, że w wielu domach – jeżeli nie w każdym – przygotowujemy wtedy bardzo dużo jedzenia. To dobry moment na refleksję nad tym, co dalej dzieje się z jedzeniem i innymi rzeczami, które kupujemy podczas świąt – zaważa pani kanclerz.

Lodówkę społeczną znajdziemy także przy al. Niepodległości 85 (za budynkiem Stowarzyszenia "Arka").

– W święta często nasze stoły uginają się od jedzenia i nie zawsze wszystko możemy zjeść. Jak co roku przypominamy Wam, że przy al. Niepodległości 85 (za budynkiem Stowarzyszenia "Arka") znajduje się lodówka społeczna, w której możecie podzielić się nadprogramowym jedzeniem. Na pewno znajdą się ci, którzy chętnie z niego skorzystają! – przypomina w mediach społecznościowych Bank Żywienia w Olsztynie.