Eska Summer City Olsztyn! Tłumy na Warmińskiej Uczcie Pierogowej! [ZDJĘCIA]

XVII Warmińska Uczta Pierogowa w Biesowie

Warmińska Uczta Pierogowa to wydarzenie, na które czekają wszyscy miłośnicy pierogów – zarówno mieszkańcy, jak i turyści. 17. edycja uczty odbyła się w sobotę 17. sierpnia. Powodów do świętowania było więcej, bo tego dnia odbyły się również obchody 670-lecia Biesowa. Z tej okazji na budynku świetlicy odsłonięta została pamiątkowa tablica.

Co sprawia, że pierogi w Biesowie są tak wyjątkowe? – To idealne ciasto, różnorodne farsze i ogromna pasja, która wkładana jest w każde danie – mówi Krystyna Butkiewicz, jedna z pań przygotowujących pierogi od sołectwa Biesowo. W tym roku w poszukiwaniu pieroga idealnego można było spróbować niemal trzydziestu wersji przysmaku, od tych tradycyjnych, przez mięsne i owocowe, po unikalne z jeleniem czy kebabem.

- Idealne ciasto, różnorodne farsze, kilkadziesiąt rodzajów, wszystko dopracowane w stu procentach. Setki smakoszy, mieszkańców i turystów czekało w długich kolejkach, by spróbować najlepszych pierogów na Warmii! Czy to nie powód do dumy i chwalenia się? Oczywiście, że tak. Wszystko za sprawą najlepszych organizatorów, Rady Sołeckiej i Mieszkańców Biesowa na czele z Sołtysem Januszem Radziszewskim i Przewodniczącą Rady Miejskiej w Biskupcu Aliną Radziszewską. Serdecznie Wam dziękuje i gratuluję! Biesowo dziś świętowało podwójnie, gdyż oprócz najsmaczniejszej uczty był również jubileusz 670-lecia wsi – mówił Kamil Kozłowski, burmistrz Biskupca.

-Zaczynaliśmy od niespełna dwóch tysięcy pierogów. Tak było kilkanaście lat temu. Na dziś przygotowaliśmy prawie 60 tysięcy pierogów, na początku to była uczta dla lokalnej społeczności, dziś mamy gości z kraju i zagranicy. Zdarza się, że turyści planują urlop zgodnie z terminem naszej pierogowej uczty – przyznaje sołtys Biesowa Janusz Radziszewski, który również bierze udział w przygotowaniu pierogów. – Moje zadanie to wałkowanie ciasta – zdradził w rozmowie z Eską.

To była sobota pełna wrażeń kulinarnych, a także artystycznych. O oprawę muzyczną zadbali lokalni artyści: Warmińska Kuźnia, Węgojska Strużka, Chór Innamorati oraz Kapela Podwórkowa, wystąpiły również zespoły Szulerzy oraz The King’s Friends Elvis Show, Masza i gwiazda wieczoru – Trubadurzy. Na miejscu obecny był również wakacyjny patrol Eska Summer City! Jak było? – sprawdźcie zaglądając do galerii zdjęć.