100 lat działalności i koniec. Te produkty mleczarskie z Lidzbarka znane były w całej Polsce

2025-09-15 14:01

Ta Spółdzielnia Mleczarska nieprzerwanie działała od ponad 100 lat i była ceniona za tradycje. Mleczarnia w Lidzbarku Welskim zakończyła działalność, a pracę straciło 17 osób. Wszystko przez trudną sytuację na rynku oraz problemy finansowe firmy, które pogłębiały się z każdym rokiem. Szczegóły na ten temat w artykule poniżej.

100 lat działalności i koniec. Te produkty mleczarskie z Lidzbarka znane były w całej Polsce

i

Autor: Google Street View/ CC0 4.0
  • Spółdzielnia Mleczarska w Lidzbarku Welskim zakończyła działalność po latach tradycji, zwalniając 17 pracowników.
  • Decyzja o zamknięciu zakładu, znanego z Sera Welskiego, wynika z trudnej sytuacji finansowej i strat przekraczających milion złotych.
  • Mimo ulg podatkowych i umorzenia zaległości, mleczarnia nie zdołała utrzymać się na rynku.
  • Jakie są długoterminowe konsekwencje dla lokalnej społeczności i czy tradycja ma szansę przetrwać?

Zamknięcie Spółdzielni Mleczarskiej w Lidzbarku Welskim. Koniec działalności po latach tradycji

Jak poinformował portal lidzbarkonline.pl we wtorek, 9 września, Spółdzielnia Mleczarska w Lidzbarku Welskim (woj. warmińsko-mazurskie) zakończyła działalność. Zakład wstrzymał produkcję, a 17 pracowników otrzymało wypowiedzenia. Przyczyną decyzji była trudna sytuacja finansowa przedsiębiorstwa.

Mimo że w 2021 roku mleczarnia zanotowała wzrost przychodów – z 10,43 mln zł do 11,30 mln zł – już końcówka 2022 r. przyniosła symptomy kryzysu w branży mleczarskiej. Jak podawał serwis Forum Mleczarskie: „Ofiarą załamania rynkowego stały się małe podmioty mleczarskie, które ostatni rok zamknęły stratą netto. Wśród nich jest mleczarnia w Lidzbarku Welskim, która przy przychodach rzędu 14,53 mln zł, miała ponad 400 tys. zł straty netto”.

W 2024 roku sytuacja pogorszyła się jeszcze bardziej, a zakład zakończył rok ze stratą przekraczającą milion złotych.

O pogarszającej się kondycji mleczarni burmistrz Lidzbarka Welskiego, Andrzej Piątkowski, dowiedział się już w ubiegłym roku. W rozmowie z redakcją olsztyn.com.pl przekazał, że zarząd spółdzielni zwrócił się wówczas do gminy z prośbą o wsparcie. W odpowiedzi władze samorządowe przyznały ulgi podatkowe na lata 2024–2025. Dodatkowo w 2024 roku umorzono zaległości podatkowe (wraz z odsetkami) za miesiące od lutego do lipca i od września do grudnia, a w 2025 roku – za okres czerwiec–sierpień.

Koniec działalność po 100 latach. Mleczarnia w Lidzbarku była ceniona za tradycje

– Spółdzielnia Mleczarska była firmą z wieloletnią tradycją, a jej wyroby, cenione za wyjątkowy smak, stanowiły dumę Lidzbarka i towarzyszyły zarówno mieszkańcom, jak i gościom. Zamknięcie zakładu to ogromna strata – dla lokalnej społeczności, naszej tradycji, a przede wszystkim dla pracowników, z których około 20 osób straci zatrudnienie. Ubolewam, jako burmistrz, że ta decyzja (w gestii spółdzielni oczywiście) została podjęta, ale muszę ją uszanować – powiedział w rozmowie z olsztyn.com.pl burmistrz Piątkowski.

Redakcja olsztyn.eska.pl poprosiła przedstawicieli zakładu o komentarz w tej sprawie, jednak do momentu publikacji artykułu nie otrzymaliśmy odpowiedzi. Gdy tylko ją uzyskamy, opublikujemy ją w tym miejscu.

Historia lidzbarskiej mleczarni sięga początków XX wieku. W ofercie zakładu znajdowały się m.in. mleko, maślanka, kefir, twaróg oraz znany i ceniony Ser Welski, który w 2007 roku został wpisany na listę produktów tradycyjnych Warmii i Mazur.

Olsztyn Radio ESKA Google News
Zamienniki mleka – czym jest mleko roślinne?

Nowa atrakcja turystyczna woj. warmińsko-mazurskiego otwarta. Będzie można przenieść się w czasie

Zwrot Akcji
Ze świata biznesu do… Psiej rodziny! Zwrot Akcji po przygarnięciu lękliwego zwierzaka!